Sassari, quasi 500 pazienti seguiti dal servizio per i disturbi alimentari della Asl
17/03/2026
Anoressia, bulimia e disturbo da alimentazione incontrollata rappresentano oggi una delle emergenze sanitarie più complesse, soprattutto tra i giovani. A Sassari sono circa 500 i pazienti seguiti dal Servizio dei Disturbi dell’Alimentazione e della Nutrizione (DAN) della Asl, con età comprese tra gli 8 e i 47 anni. Un percorso terapeutico che, nei casi più complessi, può richiedere anche fino a cinque anni di cura.
In occasione della Giornata nazionale del Fiocchetto Lilla, dedicata alla sensibilizzazione sui disturbi alimentari, numerose persone si sono rivolte agli ambulatori di via Sennori per chiedere informazioni, spesso per figli, amici o familiari, ma talvolta anche per sé stessi.
Un percorso di cura multidisciplinare
Il trattamento dei disturbi dell’alimentazione richiede un approccio complesso e integrato. Per questo il servizio della Asl di Sassari si avvale di un team multidisciplinare che accompagna i pazienti lungo tutto il percorso terapeutico.
La presa in carico non riguarda soltanto la persona che soffre del disturbo, ma anche la rete familiare, coinvolta in un percorso di supporto e accompagnamento. La malattia infatti incide profondamente sulla vita quotidiana, limitando le relazioni sociali, scolastiche e lavorative.
Tra i comportamenti che possono indicare la presenza di un disturbo alimentare figurano la drastica riduzione dell’assunzione di cibo, il digiuno prolungato, le crisi bulimiche, il vomito autoindotto, l’uso di lassativi o diuretici per controllare il peso e un’attività fisica intensa. In alcuni casi si manifesta anche un forte perfezionismo, che può riflettersi in improvvisi miglioramenti nel rendimento scolastico.
Un fenomeno in crescita tra i giovani
I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione sono oggi considerati un problema di sanità pubblica di crescente rilevanza. Gli studi epidemiologici evidenziano un aumento dell’incidenza soprattutto tra le ragazze tra i 12 e i 25 anni, ma i casi tra i maschi sono in aumento e rappresentano circa il 20% dei pazienti seguiti dalla Asl di Sassari.
Nei Paesi occidentali si stima una prevalenza dell’anoressia tra lo 0,2 e lo 0,8% della popolazione, mentre la bulimia riguarda circa il 3%. L’età media di insorgenza è intorno ai 17 anni, ma negli ultimi anni si registra un abbassamento progressivo dell’età di esordio.
Secondo Antonella Amadori, responsabile del servizio DAN della Asl di Sassari, l’identificazione precoce dei segnali è fondamentale per prevenire conseguenze gravi. Se non trattati adeguatamente, questi disturbi possono provocare danni permanenti a numerosi organi e apparati del corpo – dal sistema cardiovascolare a quello neurologico – fino a esiti estremi nei casi più gravi.
Dall’infanzia all’età adulta: casi molto diversi
Tra i pazienti seguiti dal servizio sassarese vi sono situazioni molto diverse tra loro. Il paziente più giovane è affetto da ARFID (Disturbo Evitante/Restrittivo dell’Assunzione di Cibo), una condizione caratterizzata da una drastica riduzione dell’assunzione alimentare non legata all’immagine corporea ma spesso a difficoltà sensoriali o a esperienze traumatiche legate al cibo.
All’estremo opposto si trovano pazienti adulti con anoressia nervosa restrittiva di lunga durata, che richiedono un trattamento multidisciplinare complesso e una rimodulazione costante degli obiettivi terapeutici.
Questa varietà di situazioni rende necessario potenziare la rete di intervento per intercettare i casi il più precocemente possibile.
In arrivo un day hospital per il Nord Sardegna
Per rafforzare la risposta sanitaria, la Regione Sardegna ha recentemente autorizzato l’attivazione di 14 posti letto di day hospital dedicati alla cura dei disturbi alimentari.
Il nuovo centro, spiega il direttore generale della Asl di Sassari Flavio Sensi, potrà diventare un punto di riferimento per tutto il Nord Sardegna, offrendo un supporto intensivo soprattutto nelle fasi più delicate della giornata, come i momenti dei pasti.
Come accedere al servizio
Il Servizio dei Disturbi dell’Alimentazione e della Nutrizione fa parte del Dipartimento di Salute Mentale e delle Dipendenze della Asl di Sassari.
Per richiedere informazioni o accedere al percorso di cura è possibile:
-
inviare una mail a [email protected]
-
telefonare al numero 079 2062244
-
recarsi direttamente presso la sede di via Sennori 8 a Sassari
Autrice di articoli per blog, laureata in Psicologia con la passione per la scrittura e le guide How to